散歩道<6191>       1693b                 

                      茂木友三郎様(A)・新しいアングルを求めよ。(1)        (A)~(C)まで続けます

              和の味を愛する国はもっとある・肉体で感じた甘くない仕事観(1)

 実際に肉としょうゆうと相性が非常によいと感じていましたが、食文化の違う国
(米国)でここまで手応があるとは思いませんでした。しょうゆうの持つ底力に目覚め、商品としての視点をもちました。自分の仕事の意義がつかめた。仕事とは半端でなく、厳しいものであるものだということです。これからいい仕事がしたいなら、自分の力を目いっぱい使う、厳しさを選択したほうがいいでしょう。自分を追い込むような勉学や仕事を続け、乗り越えてきた人は見るからに集中力が違い、問題や新しいアングルを発見する力が違います、その厳しさがあなたの仕事を面白くするはずです。<検>仕事、              

                                        10